Duftende grøn te Jasmin Jade sommerfugl

Jasmine Jade Butterfly, som også er kendt som Jasmine Butterfly in Love.Dette er en dejlig grøn te fra det sydlige Kina.Den har fået sit navn fra sin sarte sommerfugleform, lavet af teblade vævet sammen i to sløjfer. Bladene, der går ind i Jasmine Butterfly in Love, kommer helt fra toppen af ​​planten.Kun bladknoppen og meget unge blade plukkes og bearbejdes derefter til grøn te.

Jasmine Butterfly in Love ser lige så dejlig ud, som den lyder: en smuk gylden spiritus med en gennemsigtig shimmer på overfladen.Og den smager helt sublimt, med en hæsblæsende, blomstret aroma og karakter, der svæver lige over den forfriskende grønne tebase.

Forarbejdning af Jasmin Jade Butterfly

Bladene, der går ind i Jasmine Jade Butterfly, kommer helt fra toppen af ​​planten.Kun bladknoppen og meget unge blade plukkes og bearbejdes derefter til grøn te.

Grøn te er lavet af blade, der ikke har fået lov at oxidere – når enzymerne i dem reagerer med ilt, så de bliver brune og bliver til sorte teer.For at lave grøn te skal friske teblade opvarmes, enten i en stor wok eller ved dampning, for at dræbe de enzymer, der forårsager oxidation.Dette holder dem grønne i farven.

Jasmine Jade Butterfly er lavet af dampede blade, men det er den næste fase, der er virkelig vanskelig.Mens bladene stadig er smidige, gør teproducenten dem til en delikat bue.Derefter vikles endnu en lille jasminbladsløjfe rundt om midten for at danne en sommerfugl.Denne dejlige form er ikke kun for udseendet, men skaber en smuk te, dygtigt håndlavet til at kombinere de bedste grønne teblade med en blid infusion af jasmin.

Brygning af Jasmine Jade Butterfly

Tilføj omkring 3-4 kugler til en si i varmt vand eller direkte i koppen, skog i 3-4 minutter med bægeret tildækket, balt vil løsne sig over tid. Styrken er direkte relateret til den længde, de efterlades i varmt vand.Den kan være ret stærk, så pas på ikke at lade dem ligge der for længe.Genbrug op til tre gange.