Dian Hong Golden Bud Yunnan sort te økologisk certificeret

Dian Hong Jin Ya Golden Buds er en sjælden og ekstraordinær sort te fra Mojiang Hani Autonomous County, Pu'er Prefecture, Yunnan-provinsen.Dian Hong, bogstaveligt talt Yunnan Red, refererer til oprindelsen og typen af ​​te (rød ifølge kinesisk teklassificering).Jin Ya, bogstaveligt talt Golden Buds, henviser til udseendet af denne te og det faktum, at den udelukkende er lavet af teplantens knopper, denne unikke gyldne te er virkelig en af ​​de bedste sorte teer fra Yunnan.
Yunnan har været en te-producerende region i over 1.700 år, og teplanten menes at have sin oprindelse i området.Kendt som "Jin Ya" i Kina, er denne sjældne, førsteklasses Yunnan plukket i det tidlige forår, når teplanterne spirer med årets nye vækst.Yunnan Golden Buds brygger en rig, smagfuld kop med dvælende noter af honning og krydderier.Du kan også trække den så længe du vil, den bliver ikke bitter, bare stærkere.
Smagen har kakao, honning, vilde blomster, bagt sød kartoffel og underskovsnoter, og mundfornemmelsen er fyldig, glat spiritus med fløjlsagtig mundfornemmelse.Velafbalanceret spiritus med vedvarende smag på ganen.
Yunnan sorte teer med fuld knop er et elegant udtryk for tekstur og eftersmag, Yunnans præ-Qingming-plukning er blevet udvalgt og færdiggjort til at repræsentere et perfekt klassisk ideal af Golden Buds-smags- og teksturprofilen.De dunede knopper giver en tyk og rig bryg.Mens Yunnan normalt ville blande knopper som denne til fine shu pu'er-erindringstryk, er det en fornøjelse at prøve et så rent udtryk for, hvad deres felter har at byde på.
Denne kinesiske sorte te består af kun fantastiske gyldne knopper og er bestemt en skat, der er værd at jage.Den cremede ravslikør skinner med essensen af ​​friskbagt pumpernickel, smag af sød kartoffel og en lys cedertræ finish, der vil give dig lyst til mere.

Sort te ｜ Yunnan ｜ Fuldstændig gæring ｜ Forår og sommer