Kina sort te OP løsblade

Orange Pekoe, forkortet til OP, sort te kan lyde som en bestemt slags te, men det er faktisk et system til at klassificere indisk sort te efter størrelsen og kvaliteten af ​​deres blade.Uanset om de har nydt en kop på en restaurant eller blot har hørt navnet før, forveksler mange nye med te-verdenen Orange Pekoe for en sort te med smag.I virkeligheden kan en karakter af Orange Pekoe eller OP henvise til næsten enhver sort te med løse blade.

Orange Pekoe refererer ikke til en te med appelsinsmag eller endda en te, der brygger en orangefarvet kobberfarve.I stedet refererer Orange Pekoe til en bestemt kvalitet sort te.Oprindelsen af ​​sætningen "Orange Pekoe" er uklar.Udtrykket kan være en translitteration af en kinesisk sætning, der henviser til de dunede spidser af teplanters knopper.Navnet kan også have sin oprindelse i det hollandske hus Orange-Nassau i samarbejde med det hollandske østindiske kompagni, som hjalp med at popularisere te i hele Europa.

Det siges, at det at blive klassificeret som Orange Pekoe stadig er en indikator for kvalitet og indikerer, at teen er sammensat af hele løse blade, snarere end støvet og fragmenterne, der er tilbage, efter at te af højere kvalitet er blevet behandlet.Repræsenteret ved bogstaverne OP kan Orange Pekoe også forstås som en paraplybetegnelse, der inkluderer andre højere kvaliteter af te.Generelt betyder Orange Pekoe eller OP, at teen er løsblade og af middel til høj kvalitet.

Vores OP sorte teer er fra Yunnan-provinsen, som er den mest traditionelle og typiske fermenterede te, der repræsenterer den gode kvalitet af den kinesiske sorte te.Kun fine guldblade blev brugt til at skabe disse lækre teer, de har den udsøgte smag, stærke og aromatiske infusion af ravfarve.Det er en perfekt te for alle, der sætter pris på smagen af ​​sort te.

Sort te ｜ Yunnan ｜ Fuldstændig gæring ｜ Forår og sommer